С 1 сентября 2020 года окончательно вступает в силу Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"».
В законе в том числе закрепляются понятие «здоровое питание» и его принципы, прописаны требования к организации питания детей.
Закон запрещает обращение опасных, некачественных, фальсифицированных пищевых продуктов, а также тех, о которых нет точной, полной, достоверной информации (нельзя отследить происхождение, нет маркировки, сведений).
Согласно документу, при организации питания образовательные организации и организации отдыха и оздоровления детей обязаны учитывать установленные нормы и санитарно-эпидемиологические требования, информацию от родителей о состоянии здоровья ребенка.
Изменения в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» предусматривают обеспечение учащихся начальной школы не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, включающим горячее блюдо, не считая горячего напитка, за счёт бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования в соответствии с российским законодательством.
Столовая (совмещена с актовым залом) оборудована: электрическими плитами, жарочным шкафом, электрической мясорубкой, морозильной камерой, холодильниками (2шт), имеются весы циферблатные и напольные. Имеются специальные разделочные столы для различных продуктов, разделочные доски под все виды продуктов, в достаточном количестве посуда. В столовую подведена горячая и холодная вода, канализационная система. Столовая рассчитана на 90 посадочных мест
Организация питания учащихся в МБОУ "Тобольская СОШ" в 2024-2025 учебном году
Количество учащихся 1-11 классов, охваченных горячим питанием - 53 человека,
из них горячим завтраком - 53 человека.
Охват горячим завтраком от общего числа учащихся школы - 100%.
Средняя стоимость горячего завтрака, обеда на одного человека в день, исходя из примерного 10 – ти дневного меню:
• для учащихся 1-4 классов завтрак бесплатный - дотация из федерального и муниципального бюджета 69 руб 21 коп., для учащихся ОВЗ - 81руб 82 коп.
• 5 – 11 классы: 59 рублей (8 рублей – дотация из областного бюджета, 3 руб. 45 коп. дотация из муниципального бюджета, родительская плата).
Диетическое меню в МБОУ «Тобольская СОШ» не осуществляется.