1. Помещение столовой
Столовая находится на первом этаже школьного здания, обслуживает учащихся школы и преподавателей.Производственные помещения и оборудование столовой в МБОУ "Тобольская СОШ" имеется в необходимом объеме, соответствует санитарно-гигиеническим требованиям. Площадь столовой: обеденный зал 98,70 м2, пищеблок 64,58 м2. Обеденный зал школьной столовой рассчитан на 90 посадочных мест, ежегодно проходит косметический ремонт помещений. Работает столовая 5 дней в неделю, ежедневно с 7.30до 15.00ч.
2. Материально-техническое оснащение
|
Набор помещений |
Площадь |
Наименование оборудования |
Кол-во шт. |
|
Обеденный зал |
98,70 |
Столы обеденные |
10 |
|
Стулья (лавки) |
20 |
||
|
Раковины для мытья рук |
5 |
||
|
Электрополотенца |
2 |
Весь перечень оборудования указан в Паспорте пищеблока
3. Посуда:
Посудой и приборами школьная столовые обеспечена 100% согласно существующим нормам: кастрюли разных размеров для первых блюд, компота и киселей; сковороды для вторых блюд; противни для выпечки; чайники для какао и чая; различные тазы и миски.
